排隊(duì)預(yù)警！皇賀樓老火鍋魔都首店來(lái)啦！

什么樣的火鍋?zhàn)屩貞c人都感嘆正宗？什么樣的環(huán)境讓魔都潮人都止不住的拍照？它還把古代繁華與現(xiàn)代煙火氣結(jié)合起來(lái)，勢(shì)必要讓魔都人心動(dòng)，就是這家皇賀樓火鍋店！不僅把地道重慶味帶來(lái)魔都，還把宋朝市集的魅力搬進(jìn)現(xiàn)實(shí)，話不多說，今天就給你們介紹這家寶藏火鍋店到底有多迷人！

· 排隊(duì)也要吃的重慶火鍋

人間至味是火鍋，好的火鍋，離不開好的食材，而鍋底，更是火鍋不可或缺的靈魂角色。皇賀樓老火鍋招牌的牛油鍋底就是美味的秘密武 器，純正的整塊牛油、多種地方現(xiàn)采辣椒......老師傅手工炒制，造就越煮越香濃的鍋底。為了適配更多小伙伴的口味，皇賀樓還推出了冰煮三鮮、貴州酸湯等口味，支持雙拼，一鍋解鎖多種新口味。

火鍋吃得有溫度，還得各憑本事，不同食材在滾燙的紅油鍋底里那么一涮，算好時(shí)間，就能夾起獨(dú)屬自己的美味。川渝地區(qū)特有的招牌涮菜少不了手工菜系列，現(xiàn)到現(xiàn)切的吊龍、單獨(dú)調(diào)制的麻辣牛肉、手工捏搓的馬蹄豬肉丸......可以看得到的新鮮美味，直接拎起筷子開啟涮菜模式，待漂浮在湯面即可品嘗美味，鮮嫩、麻辣、爽滑，一鍋嘗遍多種滋味，滿足挑剔味蕾。

喜歡Q彈口感的，小編推薦老媽豬蹄，燒過的肉質(zhì)更加緊實(shí)，也更有嚼勁，放在鍋里煮一下，軟軟糯糯，一吸脫骨，滿口膠原蛋白，很“過癮”。

· 凝聚宋朝美學(xué)的氛圍

皇賀樓火鍋的理念一直是氛圍至上，來(lái)了就要吃得爽，吃得痛快！因此，皇賀樓在店面環(huán)境上也費(fèi)盡心思，進(jìn)店1s仿佛穿越宋朝市井街頭，黃燈籠、黃傘、木質(zhì)桌椅、青磚瓦黛......古風(fēng)元素應(yīng)有盡有，目光所及之處，都是市井氣息，品嘗接地氣的火鍋，可謂是半城煙火半城詩(shī)意。

除此之外，皇賀樓火鍋的策劃部要卷瘋了，品牌整體設(shè)計(jì)不僅以宋朝文化為主題，同時(shí)還策劃斗酒、宋韻打卡等活動(dòng)，打造火鍋屆的“顯眼包”，食客既能在這里品嘗美食，還能打開社交新方式，邊吃邊玩，體驗(yàn)感更佳。

人生路漫漫，須有火鍋來(lái)陪伴，快準(zhǔn)備好256G的胃，抽個(gè)周末，與好友一起來(lái)皇賀樓老火鍋high吃吧！