功夫雞排項(xiàng)目介紹

功夫雞排是明哲餐飲旗下的網(wǎng)紅品牌，于2012年8月在黑龍江哈爾濱市上市。自品牌成立之初，核心運(yùn)營團(tuán)隊(duì)便秉承明哲餐飲的使命，立足于東北三省，面向其他地區(qū)推廣，讓客戶因功夫雞排而實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)富夢(mèng)想!

功夫雞排的拳頭產(chǎn)品“大雞排”源自臺(tái)灣，酥脆爽口，鮮嫩多汁，入口香而不膩，香味回蕩在唇齒之間，讓人久久難忘…… 招牌產(chǎn)品大雞排采用秘制手藝制作，先經(jīng)過真空滾揉，將雞肉鮮嫩度調(diào)至良好狀態(tài);而后，采用臺(tái)灣秘制配方制作的腌料，去腥增鮮，使雞排濃香郁郁，入味透、成熟快;再經(jīng)由多種撒料配合，隨心所欲搭配出顧客中意的口味，迎合各年齡段吃貨對(duì)不同口味的追求!

功夫雞排隸屬于哈爾濱明哲餐飲管理有限公司，是一家美食研發(fā)、市場(chǎng)推廣、物流配送為一體的綜合性餐飲公司。經(jīng)過多年的發(fā)展公司形成了成熟的項(xiàng)目發(fā)展體系，為加盟商提供系統(tǒng)的運(yùn)營指導(dǎo)，獲得加盟商的一直好評(píng)和稱贊，成為高人氣美食品牌。

一、功夫雞排怎么樣

功夫雞排作為一家成熟的餐飲公司，歷經(jīng)多年市場(chǎng)嚴(yán)峻考驗(yàn)，鑄就了小吃行業(yè)的成功。功夫雞排研發(fā)總部深入消費(fèi)者市場(chǎng)，緊抓美食發(fā)展趨勢(shì)?？偛繄?jiān)持優(yōu)良原料制作的原則，與出色廠商合作，從源頭提高成品的品質(zhì)。引進(jìn)正宗的臺(tái)式雞排制作工藝，讓大陸人也能吃到地道的臺(tái)灣美味。

功夫雞排外酥里嫩，香酥可口。功夫雞排多種產(chǎn)品，不同口味對(duì)應(yīng)不同食客的需求。原味雞排、香辣雞排、麻辣雞排、醬汁雞排，還有炸雞塊、烤魷魚、臺(tái)灣小吃、美味漢堡等，在功夫雞排你能吃到更多美味小吃。

功夫雞排品牌起源于臺(tái)灣，是一個(gè)以雞排為主打的連鎖品牌，致力于做更受消費(fèi)者喜愛的特色小吃，享譽(yù)海內(nèi)外，于2012年3月明哲公司將其引進(jìn)大陸，并運(yùn)用多年的成功運(yùn)營品牌經(jīng)驗(yàn)，營養(yǎng)學(xué)家，炸品調(diào)配，研制數(shù)條熱賣網(wǎng)紅產(chǎn)品線，功夫現(xiàn)有282家直營店，加盟店5000多家，主要分布在北京、河北、東北三省等地。

二、功夫雞排加盟條件

1、具有良好的合作意識(shí)、良好的商業(yè)信譽(yù);
2、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場(chǎng)謹(jǐn)慎度;
3、具有投身餐飲行業(yè)自信(已有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳);
4、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情;
5、認(rèn)同并接受功夫雞排項(xiàng)目的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。  

三、合作保障

1、標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)培訓(xùn)：依托十年來直營店的成熟經(jīng)驗(yàn)，形成了標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、體系化的運(yùn)營體系和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作模式，進(jìn)行運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)化管理和運(yùn)營技術(shù)手冊(cè)系統(tǒng)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容：門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)配方、物料進(jìn)銷存管理培訓(xùn)、收銀系統(tǒng)、開店流程、營銷活動(dòng)。

2、標(biāo)準(zhǔn)店面設(shè)計(jì)：為加盟店免費(fèi)提供3D效果圖、施工圖，提高門店形象。

3、開店扶持：經(jīng)過前期的培訓(xùn)，開業(yè)時(shí)總部指派運(yùn)營老師協(xié)助開業(yè)帶店扶持，幫助加盟店進(jìn)行開業(yè)期間的工作安排及培訓(xùn)。

4、持續(xù)的新品更新：產(chǎn)品更新加盟店的市場(chǎng)競爭力，提高消費(fèi)者粘性消費(fèi)。

5、一對(duì)一客服：每半個(gè)月1對(duì)1客服回訪，加盟店根據(jù)店面問題提出反饋，總部運(yùn)營經(jīng)理根據(jù)店面問題進(jìn)行分析提出意見和建議方案。

6、及時(shí)的物流配送：專業(yè)的物流配送中心，包裝物流、核心原料由總部直接供貨，總部物流配送中心專業(yè)團(tuán)隊(duì)，為加盟店及時(shí)供應(yīng)。

四、加盟連鎖八大優(yōu)勢(shì)

加盟連鎖經(jīng)營和單一獨(dú)自經(jīng)營相比有很多優(yōu)勢(shì)：

1、較短的學(xué)習(xí)過程 ：成功的經(jīng)營模式。加盟者可以用很短的時(shí)間，很少的代價(jià)學(xué)習(xí)到成功的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)，可以讓自己少走很多彎路。

2、品牌優(yōu)勢(shì) ：加盟者可以用較小的代價(jià)分享加盟者經(jīng)過長期經(jīng)營努力形成的品牌和信譽(yù)從而有力地提高銷售，擴(kuò)展自己的業(yè)務(wù)范圍

3、規(guī)模采購優(yōu)勢(shì)：統(tǒng)一采購可以使連鎖經(jīng)營企業(yè)有大批量購買優(yōu)惠，提高與供應(yīng)商合作力度，擴(kuò)大采購規(guī)模，提高支付和銷售的速度，減少采購成本，可以大大節(jié)約采購費(fèi)用。

4、共同的廣告 ：連鎖經(jīng)營企業(yè)可以集中資源用于廣告平價(jià)，減少廣告平均成本，有利于連鎖企業(yè)樹立品牌形象。

5、專業(yè)的管理改進(jìn)：加盟者通過輸出自己成功的行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和管理模式，可以幫助加盟者改進(jìn)管理。

6、培訓(xùn)：加盟者將經(jīng)常得到來自加盟者的有針對(duì)性的培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高自己的經(jīng)營和管理能力。

7、服務(wù)支持：加盟者可以用很小的成本享受授權(quán)者提供的綜合服務(wù)，如物流配送和售后服務(wù)，而連鎖經(jīng)營體系則通過規(guī)模效應(yīng)使服務(wù)專業(yè)化。

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